天津汉沽晒盐工具千年之变:从木质水车到帆布风车再到柴油机 濮阳市盐业管理局
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天津汉沽晒盐工具千年之变:从木质水车到帆布风车再到柴油机
发布机构:濮阳市盐业管理局 发布日期:2019-10-12

  9月4日,记者在天津汉沽盐场采访时,发现两张反映历史上汉沽海水晒盐提水工具变迁的珍贵老照片。汉沽盐场党校退休教师邵允富告诉记者,早在古代,先人就在汉沽的张家码头、李家河子等地碱滩刮土淋卤,尔后用锅灶熬,方法原始产量少。明后清前,开始用海水晒盐。其提取海水、卤水的工具及设备,也随着生产方式的改变而变化。

  邵允富说,原盐生产废煎改晒之初,汉沽盐区的提水为自然纳潮,涨潮时将堤坝挑开,海水入滩,落潮时再将坝合拢截住海水。后来,各滩用柳条编制斗打水,柳斗为椭圆形,两端及底部各系麻绳。打水时,二人对立挽绳操作,每斗可纳海水20余斤,但不能满足需求。随着生产的发展,研制成用“二人摇”的木制水车拉海水、提卤水。每当海水潮汐时,晒盐滩地的盐工们都忙得不亦乐乎,用尽力气摇动水车,抢拉海水,劳动强度很大。

  清同治十年(1871年),塘沽人井煦在江苏盐城经商,看见江南灌溉水田用带篷布的风车提水,省时省力,便仿制成盐田用风车,1874年传人汉沽,风车高约5米,直径约4米,每滩根据面积大小,配置若干架。由于这种可根据风力大小而升降的帆布风车有八面,所以汉沽人称其为“八面威风”,到新中国成立前夕,汉沽盐区有风车358架,供水面积近19万亩。

  邵允富说,日军侵华后,为了掠夺盐业资源,借“扶持民滩:之名,拼命在汉沽开滩生产原盐。1940年,日本华北盐业股份有限公司开发八卦滩(今航母主题公园旧址)时,建起了扬水站,提拉海水的设备开始使用60至70马力的柴油机,供应日本经营盐滩的原料海水。新中国成立后,汉沽盐场改造扩建扬水站,1966年全场全部实现电动机提拉海水、卤水。截至目前,汉沽盐场拥有纳潮扬水站7座,年纳潮能力1亿立方米,为海盐生产和养殖开放提供了充足的原料海水。

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